2021年6月17至19日，旅游目的地管理、休闲农业开发与管理两门课程的实践教学活动在国家5A级旅游景区南充阆中古城和中国农家乐发源地成都郫都区农科村顺利开展。本次课程实习基于阆中古城景区实际管理需求出发，以“旅游供给侧改革”为主题进行针对性的课程设计。
出行前，刘燕、耿宝江老师分别就外出实习的具体方案进行讨论和研究，并组织学生开展实习前的调研工作布置会。6月17日，杨珩、刘燕、蔡克信、李雷四位老师带领2018级旅游管理、旅游管理教育120余名同学前往实习基地，开展正式课程实习。
同学们以小组为单位，连续两天深入古城景区300多家商铺，从景区内的观光景点、餐饮业态、住宿业态、休闲娱乐业态、旅游解说系统、社区居民感知等方面入手开展旅游目的地专项调查。在农科村的调研过程中，同学们从农业生产、农民生活、农村生态、游客评价、社区参与等方面对农科村目前休闲农业发展中存在的问题进行了专项调查。现场调研结束后，同学们将在课程老师指导下，进一步完善专项调查报告，并立足旅游行政管理视角，向旅游目的地管理方提出相关对策建议，为优化景区管理提供决策参考。
多年以来，旅游管理专业实践教学突出与国内高级别旅游景区所在地政府景区管理局、景区操盘企业联动合作，不断探索和创新实践教学协同育人的具体形式。本次课程实习是商旅学院与阆中古城景区持续加强校企合作，深化协同育人的重要内容。课程实习顺利开展有力提高同学们对专业知识的综合理解能力和应用能力，为一流本科专业的内涵式发展添砖加瓦。
